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2012-03-26

中醫(yī)教你9種果蔬皮巧治病

導(dǎo)讀:我們?cè)诔运褪卟藭r(shí),常常會(huì)去除果蔬的皮,把他們當(dāng)垃圾處理,可沒(méi)想到的是,果蔬皮治病超有效果。中醫(yī)提示,9種果蔬皮治病絕對(duì)有效! 95?h|1 ?  
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蘋(píng)果皮抗氧化 hvoX9.D0  
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蘋(píng)果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋(píng)果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明,蘋(píng)果皮比果肉抗氧化性更強(qiáng),甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋(píng)果皮中的活性物質(zhì)來(lái)開(kāi)發(fā)功能食品。 n_![R?  
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番茄皮預(yù)防癌癥 F-}-  
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番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì),能防治心血管疾病,提高機(jī)體免疫力,預(yù)防癌癥,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助于維護(hù)腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營(yíng)養(yǎng)。 +2