驕傲的笑

一、水瓜（就是：西瓜）汁豆腐腦 y_5R%l1  
教學(xué)材料： 5 W*P1o#  
水瓜（就是：西瓜）1塊、內(nèi)脂豆腐八分之一塊， u{esC.0  
做法： ^WM2fQA2s#  
用榨汁機(jī)（或用湯勺擠）將水瓜（就是：西瓜）榨出汁，將內(nèi)脂豆腐在水里燒沸。將豆腐撈出后放進(jìn)水瓜（就是：西瓜）汁中。 'DJN[-Y  
二、乳汁豆腐 c+P3vn
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教學(xué)材料： rYVg}c  
Milk、豆腐、糖少許 Y,5j,o6(|  
做法： 2z%a~h1/;a  
將豆腐切成小塊，Milk燒沸，在把豆腐塊放進(jìn)Milk中燒沸。加適當(dāng)?shù)柠}或糖。 ->DyM8  
三、酸奶豆腐 AqGr C  
教學(xué)材料： ? WV3<'m  
豆腐、酸奶、草莓（地果）醬 pe ?eq3NS  
做法： y't+T^  
醬豆腐切成均勻的片。放進(jìn)開(kāi)水里燒沸后冷卻，撈出擺盤。再淋上酸奶與草莓（地果）醬。（se澤亮麗，口味甜美） dyTX`9  
四、水果豆腐 k3d(N C  
教學(xué)材料： ie6k M|  
豆腐、甘蕉（即指：香蕉）、草莓（地果） K:D^-MO  
做法： uE,}o+  
豆腐燒沸后撈出擺盤，將甘蕉（即指：香蕉）草莓（地果）各自切碎，放于豆腐上 }<Z86 8  
五、翡翠豆腐 g?iUsth  
教學(xué)材料： u]4#SHf  
豆腐、huang-se瓜（或其余蔬菜）、鹽、芝/麻/醬 :Pu<\H   
做法： 6bs/\O>m#  
將huang-se瓜榨汁放進(jìn)碗內(nèi)，豆腐碾碎加huang-se瓜汁、少許芡粉、芝/麻/醬攪拌，入鍋蒸5-10分鐘。 =&eyG':\  
六、三鮮豆腐（或魚(yú)泥豆腐） 4J|\