張堅(jiān)

        童年的我們，其他的也許會(huì)不放在心上，但每個(gè)節(jié)日卻必定倒背如流。端午節(jié)，作為與“春節(jié)、清明、中秋”并稱的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，課本上出現(xiàn)的重點(diǎn)節(jié)日，每每想到，粽子的淡香味與大家歡笑的臉便會(huì)無比鮮明。 ;Z{/_  
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  和大多數(shù)的傳統(tǒng)節(jié)日一樣，端午節(jié)源于古人的自然天象崇拜，由祭龍演變而來。古人認(rèn)為五月五這天蒼龍七宿飛升于正南中天，處于全年最“正中”之位，所以端午節(jié)也被稱為龍節(jié)、正陽節(jié)，是一年中陽氣最盛之時(shí)，所以端午也有祈福辟邪的寓意在其中。在千百年的文化合并與雜糅的過程中，愛國(guó)詩(shī)人屈原，忠誠(chéng)勇敢的伍子胥，孝感動(dòng)天的曹娥，他們的傳說又為端午節(jié)注入了時(shí)代的特色與新的意義。 P/\u%!
 
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  又是一年端午節(jié)，今年我決定嘗試自己包粽子！下了班，我便驅(qū)車來到了奶奶家，早就在此的爸爸與媽媽已經(jīng)忙活上了，而爺爺奶奶準(zhǔn)備了十幾張干凈的粽葉和一大桶糯米，方便我“揮霍”。洗干凈手，我拖著張小凳子笑嘻嘻地湊到爺爺旁邊，學(xué)著他的樣子把兩片粽葉疊在一起，兩邊往上卷折成一個(gè)小漏斗的樣子。我左看右看，心里暗暗自得，覺得自己做的還不錯(cuò)，爺爺只抽空瞟了我手里的小漏斗一眼，無聲地笑了笑。天真的我還以為這是爺爺對(duì)我技術(shù)的肯定，迫不及待地將糯米加進(jìn)小漏斗中，按進(jìn)一個(gè)大蜜棗。到此為止一切完美，但隨后，難題接踵而至，這邊才把口蓋上，米全都從兩邊漏了出來，生的糯米和我吃掉的糯米一點(diǎn)都不像，面目及其可憎，粽葉也在這時(shí)候和我作對(duì)，到現(xiàn)在爺爺已經(jīng)包好了六個(gè)飽滿緊實(shí)的大粽子，而我的不是糯米漏了就是粽葉散了，這讓我有點(diǎn)泄氣。 I^:0#cQd\  
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  爺爺看不下去我笨手笨腳的樣子，忍不住開口指點(diǎn)我，“這邊的口子要用食指和大拇指捏住，用小拇指把線從下面勾上來，手一定要捏緊”，“線從上面過來繞一圈，再扭個(gè)方向在下面扎緊”。就這樣包了散，散了包，我終于親手包出了一個(gè)小粽子。雖然外形不太美觀，但當(dāng)奶奶把粽子蒸好，我將自己奇形怪狀的勞動(dòng)成果放入嘴中的那一刻，甜蜜軟糯的口感讓我身心都愉悅了起來。