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2009年02月18日 13:42:31

去博若萊喝“新酒”


　博若萊是法國的一個(gè)著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)，尤以出產(chǎn)“新酒”著稱。博若萊“新酒”迄今為止已有近千
年歷史了。早在公元12世紀(jì)時(shí)，當(dāng)時(shí)叫博若的博若萊便是遠(yuǎn)近聞名的酒城了。而讓博若萊聲名顯赫起來的，是一個(gè)叫博若共濟(jì)會(huì)的組織。這個(gè)組織將從酒農(nóng)處收購來的當(dāng)年收成當(dāng)年釀制的酒擺出來供人們品嘗。這就是著名的博若萊新酒的由來。這個(gè)傳統(tǒng)從12世紀(jì)至今，從未中斷過。
　　博若萊新酒是當(dāng)年產(chǎn)的葡萄酒，以水果香型為主，口感清淡，色澤紅艷。新酒的制作方法是與眾不 ..
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