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2009年02月18日 13:42:31

去博若萊喝“新酒”


　博若萊是法國的一個著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)，尤以出產(chǎn)“新酒”著稱。博若萊“新酒”迄今為止已有近千
年歷史了。早在公元12世紀時，當時叫博若的博若萊便是遠近聞名的酒城了。而讓博若萊聲名顯赫起來的，是一個叫博若共濟會的組織。這個組織將從酒農(nóng)處收購來的當年收成當年釀制的酒擺出來供人們品嘗。這就是著名的博若萊新酒的由來。這個傳統(tǒng)從12世紀至今，從未中斷過。
　　博若萊新酒是當年產(chǎn)的葡萄酒，以水果香型為主，口感清淡，色澤紅艷。新酒的制作方法是與眾不 ..
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