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論壇文集

2015-03-01 21:38

大眾餐飲的四化建設(shè)

習(xí)主席四菜一湯的清廉號(hào)召猶言在耳,在經(jīng)歷過(guò)寒冬之后,餐飲業(yè)格局洗牌,迎來(lái)百花齊放的格局。   其實(shí)早在前,整個(gè)餐飲已經(jīng)在發(fā)生著巨大的變化,這些變化的原因,是消費(fèi)者的改變引起的。消費(fèi)者主力人群的變換 ..

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2015-03-01 21:36

能談的都談下來(lái)了,明年怎么辦?

1997年,聯(lián)合信號(hào)(后為霍尼韋爾)榮獲美國(guó)《采購(gòu)》雜志的"采購(gòu)金牌"。其最佳實(shí)踐中包括7%的年度降本目標(biāo)。剛開(kāi)始時(shí),通過(guò)供應(yīng)商整合、長(zhǎng)期合同和積極談判,采購(gòu)大都能達(dá)到7%的目標(biāo)。但是,幾年過(guò)去了, ..

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2015-03-01 21:29

一塊“小煎餅”的“大陰謀”?

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)顛覆了人們生活的諸多方面,所謂民以食為天,這第一撥浪潮在餐飲行業(yè)攪的好不熱鬧。大至團(tuán)購(gòu)訂餐、外賣配送、社區(qū)生鮮,小至黃太吉、雕爺牛腩、伏牛堂,借用互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)大風(fēng)口,在各自的業(yè)務(wù)領(lǐng)域以 ..

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2015-03-01 21:28

小成功靠知識(shí),大成功靠人脈

人一生只做兩件事:一是成長(zhǎng)自己;二是銷售自己。如果一個(gè)人只會(huì)成長(zhǎng)不會(huì)銷售,那么就如同古代的畫家,在生不值錢,死了才值錢。如果只會(huì)銷售不能成長(zhǎng),那么就如同江湖騙子,一旦被識(shí)破就會(huì)身敗名裂。因此,人生成 ..

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2015-03-01 21:22

獲取人心的最高境界

    人脈就是財(cái)脈! - 朋友是最大的生產(chǎn)力!- 大道至簡(jiǎn),其實(shí)好人緣的本質(zhì)就一個(gè)字——給。     你要打拳,必先收拳;你要得到,必先給予。- -怎樣才有好人緣,是想成大事的人必須 ..

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2015-03-01 21:20

八小時(shí)內(nèi)做好人脈建設(shè)

三十歲之前靠能力和時(shí)間工作,我們努力讓自己掌握更多的專業(yè)技能和管理能力,用時(shí)間來(lái)沖抵自己經(jīng)驗(yàn)的不足,我們不在乎工資多少,工作時(shí)間多長(zhǎng),我們飽含熱情投入無(wú)盡的工作中;但三十歲以后呢? 我們來(lái)設(shè)想一下自己 ..

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2015-02-28 23:41

 細(xì)節(jié)體驗(yàn)企業(yè)管理能力

     在企業(yè)中,人們最容易忽視的就是細(xì)節(jié)。如果說(shuō)管理的一般法則是科學(xué),那么對(duì)細(xì)節(jié)的管理就是藝術(shù),企業(yè)處理細(xì)節(jié)的能力就形成企業(yè)管理的能力。一個(gè)企業(yè)崩潰往往是因?yàn)樵诩?xì)節(jié)上出現(xiàn)了巨大的問(wèn)題,千里之堤,潰 ..

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2015-02-28 23:39

領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任是“鼓勵(lì)”創(chuàng)新

摘要:《創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的10大特征》總結(jié)具有創(chuàng)新力的領(lǐng)導(dǎo)者有十大特征: 1、展現(xiàn)出卓越的戰(zhàn)略眼光。最高效的創(chuàng)新型領(lǐng)導(dǎo)者能夠生動(dòng)描述他們的未來(lái)愿景。 2. 以顧客為中心。這些人著迷于令顧客感到有趣的細(xì)節(jié)。他們 ..

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2015-02-28 23:38

10、20年后你將是什么樣的人?

這個(gè)話題 我很感興趣。于是從劉標(biāo)峰的空間里引出來(lái): 昨晚看電視,偶然看到陳辰訪談《三槍》的男女主解孫紅雷和閆妮,于是我才了解到原來(lái)孫紅雷早在早年前就開(kāi)始演電影了,當(dāng)初他還是《我的父親母親》里的男主角呢 ..

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2015-02-28 23:37

職場(chǎng)中五個(gè)人對(duì)你最重要

 第一個(gè),導(dǎo)師,教練。他教給你實(shí)用的技巧、一定的工作經(jīng)驗(yàn),雖不是知識(shí),但它可以給你指明方向。這個(gè)人可能是你的上司、前輩、學(xué)長(zhǎng)。   第二個(gè),陪練,同路人,任何人的成長(zhǎng)都不是學(xué)出來(lái)的,而是學(xué)而習(xí),習(xí)而成 ..

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2015-02-28 23:35

這樣的領(lǐng)導(dǎo)我死心塌地地跟你干

這樣的領(lǐng)導(dǎo)我死心塌地地跟你干! 判斷一個(gè)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)是否可被自己用一生的時(shí)間去追隨,是一件非常值得慎重考慮的事情。 他不僅僅關(guān)乎自己一生的前途,更重要的是關(guān)乎自己一生的品德培養(yǎng)。 以下十條可以借鑒,滿足以下 ..

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2015-02-28 23:25

日本加強(qiáng)水產(chǎn)加工品標(biāo)識(shí)管理

    日本農(nóng)水省日前在其官方網(wǎng)站公布了對(duì)主要城市商店出售的鰻魚(yú)、鹽漬裙帶菜等水產(chǎn)加工品品質(zhì)及原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)檢查的結(jié)果,有關(guān)動(dòng)向值得注意。     從2002年7月至今年1月,日本農(nóng) ..

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2015-02-28 23:24

中國(guó)零售業(yè),請(qǐng)一路走好

如此之大的差距,我們可以歡呼嗎?可以為自封為王而沾沾自喜嗎?     入世后,中國(guó)公司一下被推到了與外國(guó)公司同等競(jìng)爭(zhēng)的地步。狼已經(jīng)不是在門外虎視眈眈。分居世界前三位的零售商:美國(guó)沃爾瑪,德國(guó)麥德 ..

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2015-02-28 23:24

中國(guó)零售業(yè),請(qǐng)一路走好

如此之大的差距,我們可以歡呼嗎?可以為自封為王而沾沾自喜嗎?     入世后,中國(guó)公司一下被推到了與外國(guó)公司同等競(jìng)爭(zhēng)的地步。狼已經(jīng)不是在門外虎視眈眈。分居世界前三位的零售商:美國(guó)沃爾瑪,德國(guó)麥德 ..

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2015-02-28 23:21

 如何理解績(jī)效管理的不同方法:工作描述、目標(biāo)管理和平衡計(jì)分卡

  隨著中國(guó)持續(xù)的現(xiàn)代化發(fā)展,績(jī)效管理正在成為一個(gè)日益重要的問(wèn)題。傳統(tǒng)的績(jī)效評(píng)估方法已逐步被其他方法取代。對(duì)于面臨的績(jī)效管理挑戰(zhàn),不同的企業(yè)運(yùn)用了不同的方案。有的公司使用了從下至上的方法,先設(shè)定崗 ..

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2015-02-28 23:19

 10招吸引住你的員工

管理者與員工的關(guān)系對(duì)員工的工作表現(xiàn)、士氣和滿意度都有著關(guān)鍵的影響。然而,公司常常沒(méi)有強(qiáng)調(diào)這種關(guān)系,也沒(méi)有提供相關(guān)的培訓(xùn)以幫助管理者與員工建立這種重要聯(lián)系。事實(shí)上,管理者可以采取10種實(shí)踐方法來(lái)增強(qiáng)與員 ..

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2015-02-28 23:18

 沃爾瑪公布員工著裝新標(biāo)準(zhǔn)引發(fā)爭(zhēng)議

 沃頓商學(xué)院法律研究與商業(yè)道德系講師德博拉·溫斯坦稱,沃爾瑪上個(gè)月要求員工依據(jù)新的著裝標(biāo)準(zhǔn)自行購(gòu)買工作裝,這一舉動(dòng)為其他有類似計(jì)劃的公司提供了參照。根據(jù)新的著裝標(biāo)準(zhǔn),員工必須身著有領(lǐng)襯衫和卡其褲。他 ..

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2015-02-28 23:17

 央企高管薪改攻堅(jiān),四大難題待解

  在當(dāng)今生活的各個(gè)領(lǐng)域,我們都擁有前所未有的豐富選擇。盡管有選擇余地是件好事,但如果選擇過(guò)多,也會(huì)令人難以招架。由于遲遲不能做決定,有些人索性放棄選擇,于是也放棄了從選擇中獲益的機(jī)會(huì)。   要改變這 ..

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2015-02-28 23:17

 與業(yè)績(jī)掛鉤的獎(jiǎng)金制意味著什么?

  想著年底加薪?很可能你最后拿到的只是一張獎(jiǎng)金支票。今年,相比于與業(yè)績(jī)沒(méi)有直接掛鉤的加薪制,越來(lái)越多的公司開(kāi)始轉(zhuǎn)向與業(yè)績(jī)掛鉤的獎(jiǎng)金制。這是總部設(shè)在伊利諾伊州林肯郡的人力資源和咨詢服務(wù)公司怡安翰威特 ..

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2015-02-28 23:15

 你歡迎“回頭馬”重返公司嗎?

 處理員工離職對(duì)于許多HR經(jīng)理人來(lái)說(shuō)本來(lái)就是一件有些傷腦筋的事情,對(duì)于普通員工離職HR并不會(huì)表現(xiàn)得那么“壓力山大”,然而當(dāng)幾個(gè)核心管理員工同時(shí)提出離職請(qǐng)求時(shí),不僅HR會(huì)憂心忡忡,事態(tài)之嚴(yán)重也會(huì)讓公司高層飽 ..

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