論壇文集
2020-07-24 15:38
幾個方法去除魚腥味
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受訪專家：上海海洋大學食品學院水產(chǎn)品加工及貯藏工程系主任、教授 陳舜勝 要想做出鮮香味美的魚，去腥是關(guān)鍵一步。最近，一段名為“只需四步，就能徹底去掉魚腥味，適合一切生鮮活魚的去腥大法！”的視頻在網(wǎng)上熱 .. |
2020-07-24 15:38
胡蘿卜素是個大家族
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胡蘿卜素是一個大家族，被稱作維生素A的前體，因為它們在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成維生素A。其中最著名的是β胡蘿卜素。胡蘿卜素對人體的功能，主要通過維生素A來體現(xiàn)，比如負責暗光下視力和明暗變換視力，維持皮膚黏膜的完整 .. |
2020-07-24 15:35
夜尿變多，服烏藥益智仁
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安徽讀者戚先生咨詢：我今年67歲，從4月份開始感覺夜尿變多，起夜次數(shù)頻繁。在網(wǎng)上看到一個方子可以緩解尿頻：取烏藥、益智仁、山藥各10克，用3碗水煎至1碗，每日一劑，連服一個月為一個療程；或?qū)⑷端幍确菅屑毮?.. |
2020-07-24 15:35
痰濕肥胖，蒸冬瓜盅
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佛山市中醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師 劉繼洪 又到了衣著清涼的夏日，不少胖人開始了減重計劃。所謂“胖人多痰”，肥胖者多為痰濕體質(zhì)。中醫(yī)認為，痰濕多源自臟腑功能失調(diào)，如脾為生痰之源，肺為儲痰之器，腎主水，心陽 .. |
2020-07-24 15:35
黑豆桑寄生茶緩解脫發(fā)
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廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長 楊志敏 不知從什么時候開始，年輕人在網(wǎng)上最愛搜索的關(guān)鍵詞成了“脫發(fā)、防脫”，某購物平臺發(fā)布的消費數(shù)據(jù)顯示，青年是植發(fā)、護發(fā)用品的消費主力。中醫(yī)認為，調(diào)理脫發(fā)需要分清虛 .. |
2020-07-24 15:34
濕氣重，喝點健胃消食粥
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入夏后，全國各地陸續(xù)迎來了高溫天氣，不少人開始出現(xiàn)吃飯不香、消化不良的情況。中醫(yī)認為，夏季濕氣重，容易使人困脾胃，出現(xiàn)食欲不振。這里教大家自制一款“健胃消食粥”，不妨一試。 粥食以米為主，以水為輔， .. |
2020-07-24 15:33
雜糧飯吃不完，凍起來
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剛出鍋的雜糧飯比較柔軟可口，冷了之后就變得越來越硬，難以消化，吃了容易產(chǎn)氣脹肚。但是，一次煮多了雜糧飯吃不完，該怎么辦？方法很簡單：將其分在幾個保鮮袋里，放冷凍室凍起來。吃前拿出來，直接放在蒸鍋里蒸 .. |
2020-07-24 15:33
蔬果里也有含鐵大戶
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鐵是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素以及某些呼吸酶的成分，參與體內(nèi)氧的運送和組織呼吸過程，并維持正常的造血功能。同時，它也是一些酶活性所必需的因子，通過鐵離子在二價和三價之間的轉(zhuǎn)換，幫助實現(xiàn)氧化還原 .. |
2020-07-24 15:33
肚子脹痛，煮點大棗木香
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生活中，我們難免會有肚子脹痛的時候，卻不知道該怎么治療。中醫(yī)認為，腹痛有不同的病因病機，如受寒、積食、血瘀等。如果以脹痛為主，多是由氣滯導致的，原因多為肝脾不調(diào)，即肝不疏脾。脾胃的功能是消化食物，但 .. |
2020-07-24 15:32
失眠乏力，喝蓮子百合花膠湯
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初夏時節(jié)，人們總覺得乏力、睡眠不安。推薦一款蓮子百合花膠湯，能健脾祛濕、益氣養(yǎng)血、寧心安神，這樣的人群可以常服用。 取蓮子、芡實、百合各30克，紅棗3枚，生姜3片，花膠100克，豬瘦肉250克。先將花膠用姜蔥 .. |
2020-07-24 15:32
茅根冬瓜茶消暑利濕
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本茶飲屬寒涼之品，多食易傷陽，脾胃虛寒、陽氣不足、陰虛消瘦、腎虛者不宜多飲 炎炎夏日來襲，不健康的甜飲料、冰棍成了很多人的解暑首選。今天，推薦一款茅根冬瓜茶，不但消暑祛濕，且材料便宜、煎煮簡便、口感 .. |
2020-07-24 15:29
喝湯不吃肉，容易營養(yǎng)不良
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很多子女在照顧病中老人時，信奉“吃肉不如喝湯”的原則，認為營養(yǎng)都溶在湯里，讓老人喝湯就是吃到了食物的“精華”，湯中的其他食材卻被當成湯渣倒掉。時間久了，很多老人出現(xiàn)營養(yǎng)不良癥狀。這是因為，湯里的營養(yǎng) .. |
2020-07-24 15:25
毛澤東詩詞書法賞析
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< wind_code_1 >[color=#000000][/color] 毛澤東詩詞的大美意象：豪邁、悲憫、宏大 毛澤東不僅是偉大的革命家、政治家，也是獨樹一幟的大詩人。兩種身份相互重疊、兩種氣質(zhì)相互滲透，使他的詩作具有了一種前無古人 .. |
2020-07-24 15:24
性格內(nèi)向，練練行草
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練書法可以修身養(yǎng)性。因此，很多老人退休在家之后每日與筆墨紙硯為伴，醉心其中。不僅如此，書法對一個人的性格會產(chǎn)生潛移默化的影響，比如，如果性格偏內(nèi)向，就可以嘗試多練行草，而外向的老人不妨多臨摹正楷。 .. |
2020-07-24 15:24
練書法晚年有寄托
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退休閑居后，我開始習字，目前已有4年。初學《勤禮碑》，顏老先生的字體端莊雄偉，我總覺得筆不聽指揮，差點放棄。朋友告訴我，練字首先練心，心靜方可寫字，這就是修身養(yǎng)性。明白道理后，我每天上午8點到10點練字 .. |
2020-07-24 15:23
書法家的長壽之道
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原標題：書法家的長壽之道 我父親的同學是著名的書法家，年逾八十歲，鶴發(fā)童顏，身材勻稱，手腳靈活，一點也不像這個年紀的人。在討教了書法之道后，我便向程大師請教起了養(yǎng)生之道。只見程大師哈哈一笑，說：“ .. |
2020-07-24 15:19
濟南野生動物世界
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濟南野生動物世界位于山東省濟南市章丘區(qū)西南部埠村街道辦事處，景區(qū)占地面積約2200畝，平均海拔159米，森林覆蓋面積高達92%，景色優(yōu)美、空氣清新、環(huán)境宜人�？諝庵械呢撗蹼x子含量非常高，平均氣溫要比市區(qū)低2-4度 .. |
2020-07-24 15:18
九如山瀑布群風景區(qū)
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九如山瀑布群風景區(qū)是國家AAAA級景區(qū)、國家森林公園，位于山東省濟南市歷城區(qū)西營鎮(zhèn)，地處泰山北麓，東臨章丘，南接萊蕪和泰安，距離濟南市區(qū)48千米。九如山素有“一步跨兩國（齊國、魯國），一腳踏四地（歷城、章 .. |
2020-07-24 15:17
紅葉谷生態(tài)文化旅游區(qū)
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紅葉谷生態(tài)文化旅游區(qū)位于濟南市歷城區(qū)錦繡川鄉(xiāng)南部山區(qū)，是一處集游覽觀光、休閑、科普、娛樂、賞紅葉等于一體的南部山區(qū)旅游景點。紅葉谷以野生灌木叢黃櫨為主，是紅葉谷獨有的觀賞樹種。紅葉谷海拔500米左右，平 .. |
2020-07-24 15:16
濟南千佛山風景名勝區(qū)
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千佛山是濟南三大名勝之一，位于濟南市中心地帶，海拔285米，周朝以前稱歷山。相傳，虞舜曾于山下開荒種田，故又稱舜耕山。隋開皇年間，依山勢鐫佛像多尊，并建“千佛寺”，始稱千佛山。唐代將“千佛寺”改名為“興 .. |